Chile es el segundo país del mundo que más consume pan y eso nos muestra, de alguna manera, la pasión chilena por la panadería. En este curso Sasi, en conjunto a Harina Pan Artesanal, podrás aprender las diretrices básicas para que puedas aprender, comprender y aplicar las técnicas iniciales para hacer tu propio pan. Con mucho cariño y dedicación, te damos la bienvenida al mundo de la fermentación natural con masa madre. ¡Ya verás que es fácil enamorarse de este arte!